| 
				
			Кухня французская от Студии Ю7 
 Дистрибьюторская компания "Студия Ю7" выпустила на телевизионный рынок России и ближнего зарубежья сериал КУХНЯ ФРАНЦУЗСКАЯ (Trish-s French Kountry Kitchen, 6х30, Ирландия, 2008).
 Программа доступна исключительно для Free TV
 Триш Дезейн продолжает знакомить зрителей с кулинарными традициями прекрасной Франции! В этом сериале мы вместе с Триш отправляемся в путешествие по богатому ассортименту блюд французской кухни.
 Для любого повара осень – настоящий праздник. Это сезон сбора урожая, когда изобилие даров природы открывает небывалые возможности для кулинарных экспериментов. В эти дни Триш достает все ингредиенты у фермеров или покупает на шумных сельскохозяйственных рынках: каштаны для кремового супа; грибы и съедобные цветы, собранные в лесах Прованса; свежую рыбу из Средиземного моря, которую собирается обвалять в ванили и запечь.
 Она готовит весь спектр сезонных деликатесов, так как недостатка в спелых фруктах и овощах нет. Ананасы в соляной корке, вяленые помидоры, абрикосовый и ванильный джем, томатные равиоли с приправой чатни, груши, отваренные в вине со специями – зрители узнают, как готовить все эти вкуснейшие блюда.
 С холодными ветрами приходит черед для более горячей пищи. Триш продемонстрирует приготовление блюда из курицы, тушеной в вине Божоле Нуво, говядины с соусом тартар, гуляша с деревенским салатом и сыром с плесенью и других французских кулинарных изысков. Бокал местного красного вина для души – традиционное дополнение, которое согреет перед предстоящей зимой.
 |